今日のご飯 Today's dinner

 

 

ここのところ、ちょうど１食か２食分くらいになる野菜が

毎日のように採れています。

 

そんなにたくさんの種類があるわけではないので

いつも同じような種類なんですが、

新鮮だから美味しいです＾＾

 

今日は、私の腕くらいのズッキーニがまた採れたので

前回すごく美味しかったのをまた作りました。

 

前回のでっかいのは私と長男のガールフレンドと二人で

２日がかりで全部食べたんですよ～

 

うちの子供たちは４人ともズッキーニが苦手なんですが、

夫は大好きです。

 

今回は夫も家にいたので

収穫してから２時間程度の新鮮ズッキーニを

パン粉をイタリアン風に味付けしてつけて

多めのオリーブ油で揚げ焼きにしました♪

 

 

ズッキーニは肥料の配合がまずかったのか、

未だに１週間に２本程度しか収穫できません。

育てるのが初めてでよくわからないのですが、

確か、困るくらい採れると聞いていたんだけどなー

 

あまり大きく育てすぎると美味しくないということだったのですが、

いやいや、美味しいですよ～

 

数が少ないんでね、

ちょっと大きく太らせてから収穫をしようと思ってます。

 

 

 

ジャガイモもまた２株、収穫しました。

こちらも小さいのがいっぱいで、

豊作とは言わないかもですが、

いいんです！　美味しいから♪

どんぐりサイズのジャガイモは双子が取り合いしてました　笑

 

 

こちらも簡単に鶏肉とオーブン焼きにしました。

子供たちはポテトと鶏肉は大好きなので

こちらはあっという間になくなりましたよ～

 

この他畑からの付け合わせは

キュウリとトマト。

 

キュウリも毎日採れるので

がんばって食べてます。

 

 

 

＊鶏肉はスーパーの特売品で買って冷凍してあったものです。。。念のためｗ

『は？』



夏色 Summer colors

 

 久しぶりに昨日は夕立があって
朝の水遣りはお休みです。

 

少しずつだけれど、

夏野菜の収穫もできるようになりました♪

今は子供たちが夏休みで、
一日中誰かがうちにいる状態です。
子供たちの友達もよく来るので
私は食堂のおばちゃん並に
一日中何かしらお料理している感じです。

この日は採った野菜も使って

朝からタイカレーと冷麺を山盛り作ったら

あっと言う間に全部なくなりました。　
うちの子供たちは結構好き嫌いがあったりするんですが
何でもよく食べる友達がいるので
作り甲斐ありますよ～

 

赤と緑。

夏の色ですね！

ありゃ、クリスマスカラーも赤と緑か。　笑

 

ピカピカの夏野菜、いいねぇ＾＾

今日は朝教会に行った後
そのまま車で４時間ほどの場所まで行って
月曜日に帰ってくる予定なので
動物たちには納屋の中ですごしてもらうことになります。
家を空けるのが１日だけなので
動物たちのお世話は頼んでいません。
ちょっと心配は心配だけど、
ひとまず行ってきます。



ヘーゼルの仕事 Hazel's job

 

 

最近、妙に落ち着きのなかったヘーゼルです。

 

あんなにトイレもちゃんと決まった場所でできるようになっていたのに、

急にトイレトレイの木屑をそこら中一面に蹴散らしてみたり、

木の床を掘るような動作を執拗に繰り返してみたり。

 

 

この前は、

思いつきでワラを一掴み巣箱に入れると

あっという間に全部押し出しました。

すごく迷惑そうに。。。＾＾；

 

 

で、ちょっと指向を変えて、ケージのど真ん中にまた一掴み、

ワラを置いてみました。

 

 

すると待ってましたとばかりにワラを咥えて

 

どんどん巣箱に運んで

 

巣っぽい感じに作り始めましたよ。

これがしたかったのか～＾＾ 

 

急に太りだしたり不機嫌になったり、

お腹が大きくなるなんていう妊娠の兆候が一向に見られなくて、

どーしたものかと思っていた矢先のことです。

もしかしたら赤ちゃん、生まれたりする？

 



ワラをもう一掴み入れたら、

また大忙し。

 

ホントに産むつもりなのかー？？
 



最近の畑 Veggie patch update

 

 

ヒマワリ、開きましたよ～

 

まだ１００％じゃないけど。

 

あんまり大きい花にはならなかったけど、やっぱり迫力＾＾

 

 青い空にヒマワリって、

この時期すごくありがちな写真ですけど

実際に下から見上げてみて、

写真撮りたくなる気持ちわかりました。

 

まだ夜明けすぐくらいなのでうす暗いけど、

それでもずっと見上げていたくなるようなヒマワリでした。

 

 

 

↓　は、ピーマンみたいだけどトマトです。

 

この前の黄色のトマトも赤くなってきて

他のも色づいてきました♪

 

 

こっちは普通の形のトマト。

コスモスって真夏にも咲くのかー
涼しかったのが突然暑くなったからねぇ

ちょっと元気ないですが
猛暑の中ご苦労様です＾＾；

 

 

オクラ、産毛が朝日に光ってきれい～
オクラってハイビスカスの仲間って、
最近知りました。
花も食べれるそうです。
私はやっぱり実が食べたいけどｗ

 

収穫できる大きさかな？

綺麗だったので写真だけ撮って

そのままにしてきました　笑

 綺麗な花も咲いているけど、

雑草に負けそうです＾＾；

 

今一番大変なのは、

やっぱり雑草管理。。。

 

ひどくなる前にせっせと手で引き抜いていた場所は

ある程度今もきれいです。

毒アリがいた場所は手で雑草を引き抜く作業ができなかったので

クワで耕したりしていたのですが、

やっぱり手入れが控えめで

根っこが残っていたりしたからか、

畝と畝の間や野菜の隙間は

あっと言う間に雑草で埋め尽くされてしまいました。

 

雑草の多く生えている箇所は、

害虫被害も多い気がします。

 

うーん、雑草の威力。。。

 

侮れませんな＾＾；

 

これは、来年に向けての課題として、

いろいろ考え中です。

 



もうすぐ A little longer

 

 

はぁ～　今日も暑くなりそうです！ 

 

暑くて毎日カンカン照りだけど、

夕立がよくあるので畑の野菜たちは

結構元気です。

 

トマト、緑色のがたくさん生ってます。

もっさもさに茂るトマトの中に

黄色いのがひとつ。

 

え、黄色？

 

 

 

黄色です。

 一日経ったらちょっとオレンジ色に。

 

これから赤くなるのかな？

 

 

 

 

２番目に背の高いヒマワリに

大きなつぼみがついていました。

 

種はニワトリもヤギも大好きだし、

大きな葉っぱをいっぱい広げて

ぐんぐん空に向かって伸びて行くのも好き。

 

来年はさらにもっといっぱい植えよう♪

 

こんなに下向いてるもの？

この前カナブンが１０匹くらいここにくっついていたんですよ～

 まだ咲く前の花、食べられてないといいんだけどー

 

無事に咲いてくれるかな？

ぶ

ホロホロベビーたちのその後 Guinea keets update

 

 

 

ホロホロベビーたちは、その日のうちに農家にもらわれて行きましたー

警戒した時に発する声がすごく大きかったり、
ところ構わずとまってウンチをしたり、
いろいろ大変な面もありますが、
害虫退治の名人のホロホロチヨウの赤ちゃんです。

全部もらわれてしまった後も
ウワサを聞いて次から次へと
いろんな人から欲しいと連絡が入りました。

そんなに知り合いはまだ多くないのですが、
この手の情報は広がるのが早い。　笑
みんなこの時期は特に、
害虫に苦労してるんでしょうねぇ＾＾；

騒音や場所確保の心配があまりない田舎は
動物を迎えるにあたっても本当におおらかな気がします。
いろんな動物がたくさんいるお宅も多いですが、
みんなせっせとお世話をして
仲良く同居生活を楽しんでいます。

 

生後４時間くらいかな？　一瞬蓋を開けて激写！　　もうすばしっこすぎて逃げたら素手では捕まりません。

 

 

 

もらわれた先の近所の農家は４８エーカー。

ちなみに東京ドームは１１．５エーカー。
 

東京ドームの約４倍の広さの農園が

この子たちの新しい住処になって、

大きくなったら、そこを自由に飛び回りながら
悪さをする虫や野ネズミを捕まえるのがお仕事になります。
後3０羽くらい探してるそうなので、
もっともっと大家族になるのかな。

 

 

急にまたガレージが静かになってちょっと寂しくなるな。
短い間だったけど、うちに生まれてくれてありがとー☆
 

元気でね！

タイミング Timing

 

 ひよこたちの引っ越しが終わったばかりなのに

なんでこうなったかというと、

 

 

 

最初はこんな感じで

 

 

そして、しばらくこうなってて、

 

 

で、日曜日の朝これ見てビックリ！！

 

 

びちゃびちゃに濡れて大変そうだったので

 こんな感じでちょっとホッとしてます＾＾

前日お引越ししたヒヨコたちの古巣が大活躍☆

普段よりも２時間も遅くに裏庭に出たら

このホロホロベビーたちを見つけました。

 

普段通り朝一で見に行っていたら、

まだ生まれてなくて見つけられなかったね。

 

で、午後になってもそのまま外にいたら、

雨水で濡れたり、猫に捕まって

すぐ死んでたかも。

一日早く生まれてたら、

昨晩のどしゃぶり大雨でみんなダメだっただろうな。

 

もし、最初の一日を元気なまま生き延びられたとしたら、

すばしっこくて全員は捕まえられなかったかも知れないし、

結局夜から早朝の湿気で死んでしまったんだろうと思う。

（＊ホロホロはアフリカの鳥なので、特にヒナは湿気に弱いのです。）

 

 

見つけた時は、
たぶん生まれて３０分くらい。

 

小さな体が朝露と昨晩の雨水の水滴に濡れて

動けなくなっているのがたくさんいました。

3羽、死んでしまいましたが

後の１６羽は元気になって、まぁ～うるさいこと＾＾；

 

 

「いいタイミングだった♪」で、

片づけてしまえばそれまでかも知れないけれど、

そう、そのタイミング。

いろんなタイミングが幾重にも折り重なって
ちょっとの時間のずれで死んでしまっていたかもしれない

１６羽のホロホロの赤ちゃんたちは生きることになって、

あとの３羽は死んで土に戻り、
他の動物、昆虫や微生物の生きていく為の肥やしになりました。

自分が日々必死になって守っているつもりのこと、

これからのことや今までのことを思って
心配したり、後悔したり悩んだりしていることなんて
実はとっくに
あるいはもともと、
行きつく先もその行程も決まってるものなのかも知れないなー…。

 

そんなことを思うと
守るために闘って
心配して悩んでばかりじゃなくて
たまには思い切ってその状況に身を任せ
もっと一生懸命楽しみたいよな～と
思わせてくれるような、
 

そんなタイミングなのです。

 



お別れの時 Time to say goodbye

 

 

朝起きて、いつものようにガレージに行ったら

この子と目が合いました。

 羽根が生え始めのモッサリ感がかわいいでしょ？

出迎えご苦労

そこで待っててくれたの？

 

大きくなったよねー

 

平気な顔してるけど

そこ、結構危ないよ。

 

そっから飛び降りたら戻れませんよ～

 今の季節は暖かくて

ひよこランプもいらなくなりました。

翼が生えてきたから結構飛べるようになったんだよね。

でも、こうやって外に出られるくらい大きくなったら

ガレージのひよこ保育園はもう卒業かぁ。。。

 

こうなったら即、

納屋のティーンセンターに引っ越しです。

納屋には猫もいるのでね、
ちゃんと網蓋つきなんですよ。
今までの３倍くらいの広さ、高さになります。
いっぱい走ったり飛ぶ練習もできるね。
 

納屋に眠っていた大きな寝床の整理をして、

ふかふかの切り屑をしいて、

大きな水入れと餌箱を設置して。。。

 

ひよこの引っ越しはあっと言う間に終わりました。

 

でも、ガラーンとしてぴよぴよ聞こえなくなったガレージが

とってもさびしー　(T_T)

 

 

そして、その晩遅く帰ってきた夫が
 

ひよこが全員いないぞぉぉぉおおおっと、

 

血相変えてみんなを起こしてました。　

 

報告するのスッカリ忘れてたわ　＾＾；

興味ないような顔して
実は気になってるのね　(*^。^*) 

ぴょんぴょんウサギ Hopping bunnies

 

 

 最近、

毎回納屋に行った時の最大の悩みは…

 

 

それは、ウサの可愛さをブログで全く表現できないこと。

 

無表情なことは間違いないのですが、

あの世界的に人気者のキティちゃんだって

無表情だし、それ以前に口ないですからね。

 

アップでもピンボケじゃ意味がないｗ

 もっと、目がパッチリでかわいい顔してるはずなのにー

 

 ジャックなんか、女の子みたいに優しい顔してるのに

こうやって見ると、普通のウサギみたいに見えるし。

＊ジャックは普通のウサギです

ん～・・・・

 

 



きちんと揃った前足はかわいい♡

 これだ！と思って撮ったこの写真も

改めて見てみたら大したことなおでこがアンバランスな感じだし。

これは、警戒心の強いウサギが一番リラックスしている時にだけ見せる
姿勢だそうです。

納屋に住んでいる仲間の中では

ダントツで可愛いんだけどなー

ほんと、いつも見惚れてしまうほどの可愛いらしさです。

暑くても、忙しくても、虫がいても、

いつもなでなでしてしまいます。

 

次男三男も、

裏庭に行ってなかなか帰ってこない時は

たいていウサギ小屋の前にいます。

 畑にウサ用に２つだけ残してある白菜の葉っぱ。

 

食べてるとこ写せば可愛いのかなと思ったけど、

ふつうにがっついてるだけですね。。。

 

ウサたちの可愛さって、
もしかしたら見かけだけじゃないのかなー。

ふわふわで、無表情だけどいつでもぴょんぴょん跳んできて、
ロッキーみたいに怒ったり、
ラジやマロちゃんみたいに文句や愚痴も言わないし、
葉っぱが虫食いでもあげれば素直に喜んで
うちの子供たちなんかよりも、
それはそれはおいしそうに食べてくれて、
面倒でもちゃんとトイレを使ってくれて。

そういうけなげさが
写真には映らないだけなのかもなー・・・

ウサみたいなヒトにならなきゃね。

今のとこできてるのはトイレ使用だけ、、か。

もうちょっとがんばらなきゃねぇｗｗ　

今朝の納屋情報 Barn update this morning

 

 

今朝はいつもより早く納屋まで行ってみました。

って言っても、ちょっとだけ早かっただけだけど。

動物たちが外に出て朝ごはんを食べる場所は

まだ納屋の日陰になっていて涼しかったです。

 

これから１時間くらい早めて

この時間に来てみようかなー

 

 

私が起きる頃には

まだ薄暗くてもホロホロが騒いでいる声が遠くで聞こえて、

ロッキーの雄叫びもかすかに聞こえています。

 

私が納屋まで出向いて行く頃には

もう動物たちはみんな起きて朝ごはんを待っているわけですが、

猫たちは納屋でグッスリ寝ているようで

ドアを開けて、おはよー！と言っても

いつも高校生並に不機嫌です。　(-"-)

 

 

ニワトリたちは、やっぱり一番元気かなぁ～

走り回ってなかなか写真が撮れないくらい。
ミミズをね、ラーメンみたいにつるつるっと食べてます　笑

 

若い衆グループ、

大きくなったでしょー？＾＾

 

ご飯の時間はいつもホロホロに意地悪されるので

食事中で動かないヤギのラジーの周りをグルグル回りながら

しっかり餌にありつく技を覚えました。

 

 

 

 

昨日はね、この烏骨鶏が初めて雄叫びをあげるのを聞けました～

まだ「コェオオー」みたいな感じだったけど　笑

大人になったか～と思って改めて見ると、

やっぱり雄鶏らしくなってますね。

 烏骨鶏って、人懐っこいというか性格が独特で

タマゴもあんまり生まないし採卵用の家畜としての価値は

それほどないのかも知れないけど、

うちでは何羽か飼うことにしました。

 

白い烏骨鶏は本当に真っ白で綺麗なんですよ。

でも体が小さくて、空から見ても目立っている白い羽毛は

タカやワシの被害に遭いやすいです。

去年は何羽も死なせてしまいましたー。

 

で、今回は縁あって出会った色付き烏骨鶏も

飼うことにしました。

ヤギがいるせいか、この春は鳥被害は全くなくて、

ホッとしています。

 

 色付き烏骨鶏もきれいｖ

 

 

舌なめずりをしているローラと若鶏グループの

誤解されそうな写真ｗ

 先住人のホロホロ、ロッキーと雌鶏ちゃんには

全く手を出さないのに、

未だに若い衆グループを追いかけまわそうとしています。

そしてほとんど相手にされない。。。

 

そして、最後はヘーゼル。

赤ちゃん待ちのはずなんですが

妊娠してるのかしていないのか。。。＾＾；

かわいい顔なのに、
何が気に入らないのか

今朝はなんか機嫌悪いです。

 

木の床を掘るしぐさをするので

寝床にワラを一掴み入れたら

速効で全部押し出してました。

 



今晩のご飯 Tonight's menu

 

 

お昼に日本からの高級ラーメンを作ろうと思い立って、

そろそろ退屈で家の中をウロウロしていた次男と三男に

ニンジン２本とインゲン採って来てと頼みました。

 

すぐに戻ってくるかと思ったら

いつまで経っても帰ってこない。。。

 

１時間程してやっと戻ってきました。

 

畑に残っているニンジンは、

もしかして全部こんな感じなのかなー？

　土から出ている根元の部分は立派だけど。

 

まっすぐ１本で綺麗で

３分間クッキングにも出れそうなのもいっぱいあったけどなー

 

 

まず、このニンジンが１本なのか６本なのかを決めるのに

２人の意見が分かれて、

かなり時間がかかったらしい。

そして、このお化けニンジンが

果たして私が頼んだ「２本のニンジン」の量に

値するものかどうなのか、、という争い。

 

結局これだけ採ることにして、

葉っぱをウサとヤギにあげたり、

インゲンの収穫できるサイズでまた言い争ったり

結局戻ってきたのは１時間後だった。。。ということらしいです。

畑でそんなにケンカしたら

野菜の成長のさまたげになるんじゃないのー？　笑

 

 

 

 

そして、夕方ご飯の支度をはじめようとしていると、

また何か採ってくるという２人。。。



どうも次男は他のニンジンの形が気になったらしく

またニンジンを採ってきました＾＾；

そして、三男はこの前よりも少し立派な玉ねぎ。

 

ん～これは、、、

 

 

 

 

。。。カレー、、だな。

夏の楽しみ Summer fun

 

 

 今日もカンカン照りでした～

 

下の息子２人に畑の芝刈りを頼んでいたので

２人を起こして用意して外に出るまでに

いつもよりも少し時間がかかりました。

 

なので、ちょっと遅め、

普段より３０分ほど遅く裏庭に行きました。

 

それだけなのに、暑い！

早朝は、森の木で日陰になってるところも

３０分で全部日向になってましたよ。

 

や～　失敗。

 

で、いざ芝を刈ろうと用意をしていたら

いろんな野菜の実が生っているのを見つけてしまいました～＾＾；

 

いんげん！

探すの難しいですね。　

全部採ったと思っても、後でそばを通ると

また見つかります。

きゅうりといんげんは毎日採れるようになりました。

 

今日は芝刈り！と決めていて、

昨日結構いろいろ収穫したので

もっとうろうろしたかったんだけど、

ひとまずはいんげんとキュウリでおしまい。

いんげんはお昼に食べるとして。。。今晩はバンバンジー？

春は葉物が多かったけど、

夏は実の収穫が多いのかな？

なぜかと聞かれてもわからないけど、

実の収穫って葉っぱよりも

なんだか浮かれてしまうのは

まだまだ素人だからでしょうか？　

 



 

そんなことを考えながら写真を撮っていたら、

次男も同じようなこと言ってました。　

 

「夏の収穫の方が、春よりすごいよね！」って。　笑

 

確かに、確かに。。

 

 ここに引っ越して来る前の夏の楽しみは、

プールとか、ビーチとか、、、ダウンタウンの散策とか？

すべり台がいろいろいっぱいあって

波のプールがあるウォーターパークも

家から１５分のとこにありました。

アイススケートも行ったなぁ

どこに行くのも本を持って行って、

子供たちが遊んでいる間

私が本を読む時間も夏はたくさんありました。

 

新しい土地での夏は、

早朝の緑の匂い、

朝つゆがついた赤ちゃん野菜、

朝焼けに響く雄鶏ロッキーの雄叫び。

ミツバチの羽音。

今だけなら毎晩見える蛍。

夏野菜ご飯！

BBQ！

ん～。。。後は、たまに行く湖のボート遊び！

 

やらなきゃいけないこともいっぱいだけどねー

でも、やっぱり夏はいいな～

 

ヘトヘトになって夜も早く寝てしまうので

２冊買った本はまだ開いてもいませんが。。。笑

 

 

 

 

トマト、青々としていたのが

白っぽく？なってきたような。。。

いつ頃赤くなるのかな～

カリウム不足だと赤くならないまま

腐ってしまうこともあるとか、、、。

 

ちょっと心配。

 

 

↓　こっちはロマノトマトみたいなやつ。

水分が少なくて、

ソース向きなんだって。

うちはトマトを生で食べるのは私だけですが

でもスープやソースにするとみんな大好きなので

 期待大です。

 

赤くなってね～

 

 

 

オクラの花が咲きました。

噂通り、なんか綺麗～

 

オクラ、カレーに入れたいんです。
つぼみがいっぱい。

ちゃんと実がついてくれるかな？



 

 

 

↓　「ビールの友」という名前の枝豆。

 

こんなものなの？

栄養不足？

なんか、ちょっとしかないようで悲しー…

ビールは飲めないんですが、

枝豆大好きなんです。

 

 

 父もよく食べてたなぁ

 

 

 

 

 

ヒマワリと一緒に

いろんな花の種を撒いて

たくさん芽を出してくれたと思うんですが、

どうも私が雑草と間違えてほとんど引いてしまったらしくて＾＾；

 

でもたくましく残った株から

ちらほら花が咲きはじめました。

いい虫がたくさん来てくれないかなぁ

 

 

 

 

朝一の納屋で。

寝起きのローラはなんか怖いｗ

次男撮影

 

それにしても暑い。

畑の芝刈りは、半分くらいでギブアップです。

今日は夕方からヨガがあるので、

残りの仕事は明日の朝かな？

 

息子たちをもうちょっと早く起こそう♪